Niedersachsen kann sich auf Grünkohl von guter Qualität freuen

Gute Aussichten für Grünkohl-Fans: Die Qualitäten sind laut Landwirtschaftskammer Niedersachsen in diesem Jahr zufriedenstellend und die Bestände gesund. Die Wachstumsbedingungen für das Wintergemüse waren passend. Ganz besonders profitierte der Grünkohl von den sommerlichen Temperaturen im Monat September. Allerdings musste das Wintergemüse dort, wo die Niederschläge nicht ausreichten, zusätzlich bewässert werden. In einigen Regionen Niedersachsens ist…

Grünkohl fast so gut wie zu Hause

21. November 2018 Hofcafé Schild, Elisabethgroden 3, 26434 Wangerland, Tel.: 04464-393 Von der Karte: Grünkohl mit Pinkel, Bauch, Kasseler und „Bratkartoffeln“ (Rosmarinkartoffeln) 9,50 Euro Grünkohl schmeckt zu Hause am besten – daran wird sich wohl nichts ändern und deswegen tue ich mich auch schwer in einem Restaurant Grünkohl zu bestellen. Zu oft wurde ich enttäuscht….