Eine Woche lang sich komplett regional ernähren – auch in diesem Jahr lädt der Ernährungsrat euch ein, sich intensiv mit dem Thema Regionalität auseinanderzusetzen. Nach den erfolgreichen Durchführungen in den vergangenen drei Jahren, organisieren wir in Kooperation mit Studentinnen der Uni Oldenburg und dem Ökumenischen Zentrum Oldenburg (ÖZO) sowie Oldenburg handelt fair auch in diesem…
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Sushi aus thailändischer Küche
1. April 2022 ThaiCurrySushi, Posthalterweg 10, 26129 Oldenburg Wechloy Tel.: 0441/18005351, mobil 0176/61191671 Von der Karte: Nr. 31 M2: Bento Mix 16 Stk. 6x Crunchy Lachs und 6x Crunchy Garnelen 9,50 Euro Ich bin ja eigentlich kein Fan davon, dass traditionelle Gerichte in jeglichen Restaurants angeboten werden. Da gibt es beim Griechen bereits Grünkohl, Pizza…
Mohltied fällt leider aus
Alle Hobbyköche, Freizeitgenießer, Leckermäuler und Naschkatzen müssen nun leider stark sein. Aufgrund der aktuellen Situation muss die Weser-Ems Halle leider die diesjährige MOHLTIED! 2021 absagen. Bereits bestellte Karten über Nordwest-Ticket werden selbstverständlich rückabgewickelt. Entsprechende Informationen an die Käufer gehen bereits heraus. Das Team der MOHLTIED tröstet damit, dass die Veranstaltung im Herbst 2022 stattfinden wird.
Genuss & Gutes auf der Mohltied
Wenn Hobbyköche, Freizeitgenießer, Leckermäuler und Naschkatzen auf regionale Produkte und Food-Trends treffen, dann ist in den Weser-Ems-Hallen Oldenburg wieder MOHLTIED!“ angesagt. Die Genussmesse präsentiert sich – in diesem Jahr ausnahmsweise in der Großen EWE ARENA – als Schlaraffenland aus raffinierten Spezialitäten und leckeren Produkten, hergestellt von kleinen Manufakturen, traditionellen Familienbetrieben, vielversprechenden Newcomern und spezialisierten Händlern….
Mohltied startet Ende September
Die Corona-Pandemie hat alle noch im Griff, aber dennoch – einiges geht schon wieder. Deswegen wird auch die beliebte Genuss-Messe MOHLTIED! in den Weser-Ems Hallen Oldenburg stattfinden. Die ursprünglich für Mitte März angesetzte Messe MOHLTIED! wird nun am 26. und 27. September 2020 durchgeführt. Allerdings wird es ein paar Veränderungen geben. So werden die Tickets…
Regionalmesse „aufgetischt“ bei der VHS Oldenburg
Sich bewusst ernähren steht ganz im Vordergrund der Regionalmesse „aufgetischt“, die am 18. und 19. Januar 2020, jeweils von 10.30 bis 17 Uhr im Gebäude der VHS Oldenburg, Karlstraße 25, stattfindet. Organisatoren der Veranstaltung, die bereits zum neunten Mal zahlreiche Besucher anlocken wird, ist die VHS Oldenburg und der Verein „transfer“. Auf drei Etagen werden…
Gerichte nach der Jahreszeit angepasst
30. August 2019 Phönix, Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg, Tel.: 0441/884837, www.phoenixol.de Von der Specials-Karte: Flammkuchen mit Pfifferlingen Frühlingszwiebeln | Cherrytomaten | Italienischer Landschinken 14,90 Euro Die Zeit für Zwiebel- und Flammkuchen bricht an. Der Zwiebelkuchen hat in der heutigen Gastronomie einen schweren Stand. Die hippere Variante mit dünnem und knusprigen Boden ist dagegen bei Restaurants…
Marsalasauce begeistert vollkommen
28. Mai 2019 Castello, Rauhehorst 45, 26127 Oldenburg, Telefon: 0441 683 968 Von der Karte: Schweinfilet alla Marsala Schweinefilet in Marsalasauce mit Reis 14,90 Euro Alkohol im Essen ist ja immer so eine Sache. Nicht jeder mag es, auch wenn der größte Teil bei der Zubereitung verfliegt. In Saucen kann ein Likör oder Wein schon…
Döner als kulinarische Völkerverständigung
19. März 2019 Al Hay, Nadorster Straße 72, 26123 Oldenburg, Telefon: 0441 9602424 Von der Karte: Kartoffeldöner Pita Kartoffeldöner, gemischter Salat & Sauce in einer Brottasche 4,90 Euro Da muss man erst einmal drauf kommen – einen Dönerspieß mit Kartoffeln und Fleisch und daraus auch noch eine politische Botschaft zu machen. Im Al Hay in Oldenburg…
Genussmesse Mohltied mit regionalem Charakter
„Mahlzeit“ oder wie es bei uns oben im Norden heisst: „Mohltied“. Gleichnamig zeigt sich in diesem Jahr auch die Genussmesse in der Weser-Ems Halle Oldenburg, die zum ersten Mal komplett alleine stehen und keine Begleitveranstaltung wie in den beiden Jahren zuvor sein wird. Die Veranstalter rechnen an den drei Tagen mit rund 6000 bis 8000…