(Anzeige). Gin ist „in“! Das Kultgetränk, welches insbesondere in Großbritannien genossen wird, bekommt auch in Deutschland immer mehr Zuspruch. Der Gin-Tonic zeigt, dass es eine eigene Wissenschaft ist, welcher Gin zu welchem Tonicwater passt und welche Geschmacksrichtungen am besten mit welchen Tricks zur Geltung kommen. All das können interessierte Freunde des Gins am Samstag, 25….
Autor: Jesco von Moorhausen
Internorga mit neuem Termin
Die INTERNORGA wird in diesem Jahr vom 20. bis 24. Juni auf dem Hamburger Messegelände stattfinden. Am Dienstag, 3. März, hatte die Hamburg Messe und Congress GmbH (HMC) die INTERNORGA 2020 aufgrund der Besorgnis um eine zunehmende Verbreitung des Coronavirus zunächst verschoben ohne ein neues Datum zu nennen. „Es war für uns eine große Herausforderung,…
Internorga wird verschoben
Die Hamburg Messe und Congress GmbH (HMC) verschiebt die INTERNORGA 2020 aufgrund der Besorgnis um eine zunehmende Verbreitung des Coronavirus COVID-19. Damit folgt die HMC den Empfehlungen des Krisenstabs der Bundesregierung, bei der Risikobewertung von Großveranstaltungen die Richtlinien des Robert-Koch-Instituts anzuwenden. Darüber hinaus haben bereits zahlreiche Aussteller ihre Teilnahme zurückgezogen. Von der Verschiebung sind auch…
Gaumenfreuden auf der Mohltied
Wenn Hobbyköche, Freizeitgenießer, Leckermäuler und Naschkatzen auf hochwertige Produkte und neueste Food-Trends treffen, dann ist in den Weser-Ems-Hallen Oldenburg wieder „MOHLTIED!“ angesagt. Am 14. und 15. März 2020 taucht das gleichnamige Messeformat in die spannende Welt der Kulinarik ein und zeigt dabei zahlreiche Leckerbissen und Gaumenfreuden. Besucher treffen hier auf traditionelle Familienbetriebe, vielversprechende Newcomer und…
Genießen nach dem 2:1 Prinzip
(Anzeige). Der Gastronomie- und Freizeitführer für Wilhelmshaven und Friesland ist wieder da und erscheint mittlerweile in der 16. Auflage. Mit der frisch erschienenen Ausgabe des „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Wilhelmshaven/Friesland & Umgebung“ können Genießer ab sofort mit hochwertigen Gutscheinen die besten Restaurants und Freizeitangebote der Region ausprobieren. Neu in diesem Jahr: Alle GastroTeilnehmer geben ausschließlich 2:1Gutscheine – für…
INTERNORGA FoodZoom 2020 zeigt, welche Trends den Außer-Haus-Markt bewegen
Ob casual Food-Konzepte, digitale Extra-Services für den Gast oder die Weiterentwicklung der Handelsgastronomie: Die Zeichen im Außer-Haus-Markt stehen auf Veränderung. Die von der INTERNORGA in Zusammenarbeit mit der international anerkannten Food-Trendforscherin Karin Tischer entwickelte Branchenuntersuchung ,INTERNORGA FoodZoom‘ gibt einen interessanten Überblick über aktuelle Trends, die den Markt heute und zukünftig bewegen. Nach erfolgreicher Lancierung in…
Regionalmesse „aufgetischt“ bei der VHS Oldenburg
Sich bewusst ernähren steht ganz im Vordergrund der Regionalmesse „aufgetischt“, die am 18. und 19. Januar 2020, jeweils von 10.30 bis 17 Uhr im Gebäude der VHS Oldenburg, Karlstraße 25, stattfindet. Organisatoren der Veranstaltung, die bereits zum neunten Mal zahlreiche Besucher anlocken wird, ist die VHS Oldenburg und der Verein „transfer“. Auf drei Etagen werden…
Wenn der Gaumen Purzelbäume schlägt
7. Januar 2020 Riads, Johannes-Brahms-Platz 7, 20355 Hamburg, Tel.: 040 35716923 www.riads.de Von der Karte: Mansaf Lammrückenfilet Beduinischer Art mit Zimtreis, Datteln, Mandeln und Rosinen auf Joghurt-Minzsauce, dazu Gemüse 21,50 Euro Aufgrund eines Besuches der Laeishalle in Hamburg kehrte ich in das nah gelegene libanesische Restaurant Riads ein. Es befindet sich direkt am großen Parkplatz und…
Zum Whiskeytasting nach Schottland – eine ganz besondere Gruppenreise
(Anzeige). Diese Reise nach Schottland ist etwas ganz besonderes. Das TUI ReiseCenter Augustfehn hat Whiskeytasting mit einer Schottlandtour kombiniert. Was dabei heraus kommt, ist ein Traum für jeden Single Malt Liebhaber. Fünf Tage lang die wundervolle Landschaft Schottlands genießen und dabei auch noch Whiskeybrennereien besuchen. Tag 1: Dienstag, 03.11.2020 Herzlich Willkommen in Schottland! Nach Ihrer…
Original Erdnussbutter Cookies aus den USA
Ein großer Teil meiner Familie lebt in den USA. Die Schwester meines Vaters, also meine Tante, ist damals über Bremerhaven ausgewandert und hat dort eine große Familie gegründet. Einer meiner angeheirateten Cousinen, Donna Gibson Piereder, ist eine fantastische Köchin und Bäckerin und schickte mir schon vor Jahren zu Weihnachten ein Rezept über Erdnussbutter-Cookies, die es…