Leckerer Kebab aus Kalbfleisch

19. August 2022 Berlin Döner, Peterstraße 7, 26655 Westerstede, mobil 01525 / 8591081 Von der Karte: Kebab 5,00 Euro Seit einiger Zeit gibt es bereits den Berlin Döner in der Fußgängerzone Westerstede. Als Döner-Liebhaber habe ich es leider  noch nicht geschafft, dort einmal einzukehren und den Kebab auszuprobieren. Nun gibt es da vielleicht Begriffsschwierigkeiten: Döner,…

Surf and Turf auf Norddeutsch

28. Januar 2022 Fikensolter Bückelkroog, Westersteder Straße 25, 26655 Westerstede Tel.: 04488 71871, www.fikensolter-bueckelkroog.de  Von der Karte: Gebackener Mozzarella auf Rucolabett mit Joghurtdip 9,50 Euro Rumpsteak mit gebratenen Garnelen, garniert mit grünem Spargel und hausgemachter Knoblauchsoße, dazu Süßkartoffelpommes 26,50 Euro „Kinderfreier Abend, da sollten wir mal wieder Essen gehen. Aber nicht soweit fahren, ja? Gut,…

Frische Waffeln nach eigenem Rezept

10. November 2021 Blumenberg Eiscafé & Bistro, Am Markt 6, 26655 Westerstede, Tel.: 04488 / 71200 Winteraktion Belgische Waffel mit heißen Kirschen, Eis und Sahne 5,10 Euro Sind wir ´mal ehrlich, bei Waffeln gibt es doch immense Qualitätsunterschiede. Allzu oft habe ich lieblose und geschmacklich langweilige Teigpressteile bekommen, die man sich für das Geld auch…

Franzbrötchen als ZimtZicke bei Bäckerei Fröllje

Das Franzbrötchen gehört zu Hamburg wie der Eiffelturm zu Paris. In meiner Zeit in Hamburg gab es die zimtige Leckerei fast jeden Tag. Hier im Ammerland und der ganzen Region wurde ich diesbezüglich enttäuscht. Zwar bot hier und da ein Bäcker das Franzbrötchen an, teilweise waren sie auch in Ordnung, andere hingegen gingen gar nicht,…

Die Geheimnisse des Gins ergründen

(Anzeige). Gin ist „in“! Das Kultgetränk, welches insbesondere in Großbritannien genossen wird, bekommt auch in Deutschland immer mehr Zuspruch. Der Gin-Tonic zeigt, dass es eine eigene Wissenschaft ist, welcher Gin zu welchem Tonicwater passt und welche Geschmacksrichtungen am besten mit welchen Tricks zur Geltung kommen. All das können interessierte Freunde des Gins am Samstag, 25….

Leber leider ohne Kirschen

12. Juli 2019 Olive, Am Markt 5, 26655 Westerstede, Telefon: 04488 860 81 81 www.olive-westerstede.de Von der Karte: Leber vom Kalb Speck | Kirschen | Röstzwiebeln | Kartoffelstampf 17,50 Euro Manchmal gibt es lustige Zufälle. Erst kürzlich war ich in der Olive in Westerstede und lobte dort das gute Essen. Nun lud mich meine Schwiegermutter…

Ein bunter Teller voller Geschmack

1. Juli 2019 Olive, Am Markt 5, 26655 Westerstede, Telefon: 04488 860 81 81 Von der Vorspeisenkarte: Carpaccio vom Rind Zitronenöl | Pinienkerne | Parmesan 9,90 Euro Zweierlei Feta Gebacken in Pankopanade | Creme | Baguette | Aprikosenchutney | Salat 6,90 Euro Tapasvariationen „Olive“ Kleine Leckereien aus der mediterranen Küche | Aioli | Brot 7,90…

Street Food Festival in Westerstede

Westerstede. Ich bin ganz ehrlich – Bei Street Food Festivals bin ich etwas skeptisch. Das liegt vor allem daran, dass ich oft an den kulinarischen Autoküchen ziemlich enttäuscht wurde. Hohe Preise aber geschmacklich nichts dahinter. Sicher, das gilt nicht für alle und deswegen habe ich auf der Homepage www.culinaria-nordica.de auch einen eigenen Streetfood Bereich eröffnet….

Ohne Schnickschnack rustikal serviert

12. Mai 2019 Krömerei, An der Krömerei 2, 26655 Westerstede, Telefon: 04488 5204290 Von der Karte: Highland-Kalb gefüllt mit Cheddarkäse und Räucherschinken, Krömerspalten, Salat 20,50 Euro Innenstadtnah aber dennoch ruhig gelegen zeigt sich die Krömerei in Westerstede. Wunderschön präsentiert sich bereits die Außenfassade des Gebäudes. Der Eingangsbereich lässt gleich vermuten, dass es sich hierbei um…

Mit solch einem Frühstück startet der Tag gut

5. Mai 2019 Gasthof Dierks, Rüschendamm 30, 26655 Westerstede-Torsholt, Tel.: 04488 2341 Frühstücksbufett 14,00 Euro (Es gibt auch das Festtagsbuffet, noch reichhaltiger und mit Sekt für 15,50 Euro) Frühstücken oder Brunchen gehen ist doch wirklich was Feines. Ein umfangreiches und köstliches Frühstücksbuffet lässt mein kulinarisches Herz gleich höher schlagen. Mittlerweile hat sich der Trend in…